Importancia cultural
Rol: Usuario (3)- Tema
- Importancia cultural
- Descripción
- La nuez de Castilla forma parte de la gastronomía local, utilizada en dulces tradicionales, panadería, salsas y postres típicos. También aparece en festividades locales y mercados artesanales.
- Usos / Aplicaciones
- Gastronomía, festividades, mercado artesanal
- Estado de relevancia
- Alta relevancia cultural
- Comentarios adicionales
- Es un elemento de identidad regional en varios municipios de Puebla.