Descubre la Nuez de Castilla
Un producto único, lleno de historia, sabor y tradición.
Videos sobre la Nuez de Castilla
La Nuez de Castilla: Tradición y sabor mexicano
Cosecha de la Nuez de Castilla en Puebla
Procesamiento artesanal de la Nuez de Castilla
Un legado que perdura
La Nuez de Castilla no solo es un ingrediente, también es parte de la identidad cultural y gastronómica de México. Cada año, comunidades enteras celebran su cultivo y tradición, resaltando su valor histórico y social en festivales y ferias.
Su papel en platillos como los chiles en nogada la ha convertido en un símbolo del orgullo mexicano, trascendiendo generaciones y manteniendo viva la herencia culinaria.
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Chocolate con nuez 100 g
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